” Rolat torta sa bananama ” – KUHANJE.NET
Prelijepa rolat torta sa bananama, lagana je idealna za ove letnje dane.
POTREBNO:
KORA:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
1 prašak za pecivo
FIL:
1 litar mleka
7 kašika šećera
2 pudinga od vanile
1 vanilin šećer
1 žumance
7 kašika brašna
250 g margarina
400 ml slatke pavlake
Priprema:
Sve sastojke za koru pomešate pa ih izlijete na pleh obložen pek papirom i pečete 10 minuta na 180 stepeni.
Toplu koru odvojite od pek papira pa urolajte i ostavite da se ohladi.
Za fil odvojite 700 ml mleka i prokuvajte do ključanja, pa ubacite prethodno umućene ostale sastojke i mešajte nekoliko minuta dok se ne zgusne i ohladite smesu.
Rolat premažite džemom od kajsija ili nutelom, pa urolajte, a nakon toga isecite.
U fil dodajte maslac i dve kašike umučene slatke pavlake, pa sve lepo sjedinite.
Sada rolate poređajte na dno kalupa i sa strane, pa sipajte polovinu fila, zatim kružno poređajte banane i prekrijte ih ostatkom fila.
Na kraju preko svega prelijte umućenu slatku pavlaku ili šlag i uživajte.
Prijatno!
