Paradajz sos – KUHANJE.NET
Paradajz sos je odličan prilog uz različite vrste ćufti, uz barena mesa ili barene krompire, ali u nedostatku svega navedenog, može da Vam posluži i kao glavno jelo.
Sastojci:
1 dl paradajz soka
1 kašika ulja ili masti
1 kašika brašna
1 kašika šećera
1 kafena kašičica soli
1 kafena kašičica aleve paprike
Priprema:
Na zagrejanom ulju ili masti propržiti 1 kašiku brašna i zatim dodati 1 kafenu kašičicu aleve paprike.
Naliti sa 1 dl paradajz soka, zatim dodati 1 kašiku šećera i 1 kafenu kašičicu soli.
Mešati do željene gustine.
KUHANJE.NET
