” Slane kiflice ” – KUHANJE.NET
Slane kiflice savršene kad nemate ideju za doručak…
POTREBNO:
pola kilograma brašna
20 grama kvasca
50 ml ulja
250 ml tople vode
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
margarin
susam po ukusu
Priprema
U velikoj čini izdrobite kvasac, pa mu dodajte šećer i malo mlake vode i sve dobro razmutite.
Sipajte i malo ulja i 1 kašičicu brašna, pa mešajte i postepeno dodajte ostatak brašna i so.
Mesite dok ne dobijete glatko testo.
Razvucite ga don ne dobijete krug debljine oko 3 milimetra, pa isecite na 16 trouglica.
Svaki filujte po želji i urolajte u kiflice.
Otopite margarin, pa premažite njim kiflice i pospite susamom po ukusu.
Pecite oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200°C .
