Plazma torta bez pečenja
Plazma torta je omiljeni desert mnogima jer je lagana, kremasta i brzo se priprema bez potrebe za pečenjem. Savršena je za sve koji vole čokoladni ukus sa primesama meda i vanile, a posebno je omiljena među decom. Njena tekstura koja se topi u ustima i slojevitost omogućavaju da je pravite za svaku priliku – od rođendana do poslastice za svečanu večeru. Priprema ne zahteva mnogo truda, ali rezultat je impresivan.
Sastojci:
- 500 g plazma keksa
- 600 ml mleka
- 200 g šećera
- 200 g margarina ili putera
- 3 kašike brašna
- 2 kašike kakaa
- 1 vanilin šećer
Priprema:
U šerpu sipajte 500 ml mleka, šećer, kakao, vanilin šećer i brašno.
Mešajte dok prokuva i zgusne se na laganoj temperaturi.
Sklonite sa vatre i dodajte margarin, mešajući dok se ne rastopi i sjedini.
U tu smesu dodajte ostatak mleka i promešajte, jer će ovako krema biti gušća i lakša za filovanje slojeva.
U odgovarajući kalup za torte slažite red plazma keksa, red kreme, pa opet keks i krem.
Završite s kremom i po želji tortu ukrasite rendanom čokoladom, mlevenim orasima ili voćem.
Tortu ostavite u frižider da odstoji najmanje 3 sata, a najbolje preko noći.
Ovo je desert koji osvaja na jednostavnosti i neodoljivom ukusu.
Dobar tek!
