” SLANI MAFINI ” – KUHANJE.NET

379

Jednostavan recept za mafine.Najlepši slani mafini.

Potrebno:

2 kom. jaja

150 ml jogurt

75 ml suncokretovo ulje

150 gbelo brašno

1 kesica prašak za pecivo

150 g trapist sir

100 g kobasica

maslac

1 kom. mladi luk

bosiljak

Priprema

Razbijte dva jaja i dodajte ih u činiju, kao i jogurt i ulje.

Sjedinite sve, zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i so.

Ponovo promešajte kako bi se sve sjedinilo.

U smesu potom dodajte narendani kačkavalj i sremsku kobasicu iseckanu na kockice.

Iseckajte sitno mladi luk i bosiljak, dodajte u smesu i sjedinite.

Modle za mafine premažite maslacem.

Modle punite do 2/3 i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni, 20 minuta.

Prijatno!